Propuesta de un plan de negocios para la comercialización de Tilapia roja en la ciudad de Barrancabermeja

La demanda de Tilapia Roja sigue siendo sólida y está en constante crecimiento a nivel mundial, regional y nacional. La comercialización de este pescado responde a una necesidad constante de alimentos frescos y saludables, contribuye a la seguridad alimentaria y la nutrición. De ahí cobra importancia determinar si la creación y puesta en marcha de una comercializadora de tilapia roja, puede generar un impacto positivo en la producción y consumo de este alimento, así como impactos económicos y sociales relevantes. El plan de negocio consta de un estudio de mercado en el que se caracteriza la demanda, la oferta y las necesidades y oportunidades que surgen de la brecha entre estas dos variables, un estudio técnico en el que se establecen los requerimientos de tipo operativo, un estudio administrativo que define la estructura organizacional y un estudio económico en el que se establece la viabilidad económica, las fuentes y medios de financiamiento. Se recomienda la ejecución del proyecto en razón a los resultados económicos y financieros, entre los que destacan un VPN positivo, evaluado a una TIO de 21.21%, una TIR de 73.4% que por ser mayor a la TIO genera un concepto positivo y un periodo de recuperación de la inversión de 2.3 años.

• Autores: Álvarez Plata Lizeth Lorena
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Universidad Cooperativa de Colombia
• Repositorio: Repositorio UCC
• OAI Identifier: oai:repository.ucc.edu.co:20.500.12494/53994
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12494/53994
• Palabra clave: Tilapia roja; Demanda potencial; Mercado objetivo; Inversiones; Punto de equilibrio; Periodo de recuperación; Red tilapia; Potential demand; Target market; Investments; Break-even point; Payback period
• Rights: openAccess
• License: Atribución – No comercial – Sin Derivar