Adaptación de la Galería de Usaquén a las tendencias en los hábitos de consumo.
La presente investigación tiene como objetivo identificar las tendencias actuales en los hábitos de consumo para lograr la adaptación de estas en la Galería de Usaquén en Bogotá. Por medio de un análisis cualitativo se reconocen aspectos influyentes tanto en la decisión de compra, como al momento de...
- Autores:
-
Jiménez García, Valeria
Rey Cortés, Sara
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
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- http://hdl.handle.net/10726/3264
- Palabra clave:
- Adaptación
Hábitos de consumo
Plazas de mercado
Usaquén
Influencia de la tecnología
Restauración
Significado cultural
658.834 Investigación del consumidor
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Plazas de mercado
Consumo de alimentos
Preferencias de los consumidores
Análisis de mercadeo
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La presente investigación tiene como objetivo identificar las tendencias actuales en los hábitos de consumo para lograr la adaptación de estas en la Galería de Usaquén en Bogotá. Por medio de un análisis cualitativo se reconocen aspectos influyentes tanto en la decisión de compra, como al momento de preferir un establecimiento de venta de alimentos sobre otro, y la importancia del uso de la tecnología como facilitador de compra. Adicionalmente, se realiza una profundización sobre el origen, el significado cultural y el estado actual de las plazas de mercado a nivel mundial, nacional y local. |
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