Estudio de mercado para mejorar las exportaciones de aguacate Hass colombiano hacia Estados Unidos
Esta investigación tiene como objetivo proponer una mejora en las técnicas de poscosecha del aguacate hass colombiano con destino de exportación, de tal manera que se pueda mantener la buena calidad del producto hasta el lugar de entrega, reduciendo el porcentaje de pérdida o rechazo y exportando la...
- Autores:
-
Abello, María Juliana
Esmeral, Andrés
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/2076
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/2076
- Palabra clave:
- 658.802 Gestión de mercadeo
Administración de Empresas
Industria y comercio de alimentos
Aguacate
Industrias agropecuarias
Calidad de los productos
Control de calidad
Industria y comercio de alimentos - Control de calidad
Comercio exterior
Colombia--Comercio--Estados Unidos
Mercadeo - Investigaciones
Análisis de mercadeo
Aguacate - Cosecha
Exportaciones - Finanzas
Finanzas internacionales
Mercadeo - Administración
Mercadeo cooperativo de productos agrícolas
Mercadeo de productos agrícolas
Mercado de exportación
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Estudio de mercado para mejorar las exportaciones de aguacate Hass colombiano hacia Estados Unidos 658.802 Gestión de mercadeo Administración de Empresas Industria y comercio de alimentos Aguacate Industrias agropecuarias Calidad de los productos Control de calidad Industria y comercio de alimentos - Control de calidad Comercio exterior Colombia--Comercio--Estados Unidos Mercadeo - Investigaciones Análisis de mercadeo Aguacate - Cosecha Exportaciones - Finanzas Finanzas internacionales Mercadeo - Administración Mercadeo cooperativo de productos agrícolas Mercadeo de productos agrícolas Mercado de exportación |
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Esta investigación tiene como objetivo proponer una mejora en las técnicas de poscosecha del aguacate hass colombiano con destino de exportación, de tal manera que se pueda mantener la buena calidad del producto hasta el lugar de entrega, reduciendo el porcentaje de pérdida o rechazo y exportando la mayor cantidad posible. Por medio de análisis de información obtenida de fuentes secundarias (entidades gubernamentales), investigaciones académicas sobre lastécnicas utilizadas en otros países y sobre las técnicas en experimentación, y entrevistas a personas con alto conocimiento en el tema de producción y comercialización de aguacate Hass fue posible construir una propuesta de mejora a las técnicas de poscosecha que actualmente se utilizan en Colombia |
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