El cultivo del arroz en Colombia : factibilidad económica de este en una extensión de 100 hectáreas y de la implementación de un molino que las beneficia

El objetivo de este trabajo es el determinar la rentabilidad que pueda tener la industria integrada del arroz o sea la reunión de las actividades de producir procesar y mercadear el arroz. Para lograr que este objetivo fue alcanzado previamente, en nuestro trabajo hacemos una descripción de lo que e...

Full description

Autores:
Saavedra Román, Jorge
Perdomo Maldonado, Santiago
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
1981
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/2594
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/2594
Palabra clave:
338.17318 - Arroz - Economía agrícola
Arroz - Cultivo
Cereales (Cocina)
Administración de la producción
Mercadeo - Administración
Productos de arroz
Mercadeo de productos agrícolas
Industrias agrícolas
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:El objetivo de este trabajo es el determinar la rentabilidad que pueda tener la industria integrada del arroz o sea la reunión de las actividades de producir procesar y mercadear el arroz. Para lograr que este objetivo fue alcanzado previamente, en nuestro trabajo hacemos una descripción de lo que es la actividad arrocera en Colombia dentro de esta parte de nuestro trabajo consideramos aspectos tales como: participación del arroz dentro del Producto Interno Bruto, áreas de producción agrícola, historia del cultivo del arroz, condiciones agrícolas para el cultivo del arroz, descripción física de la planta, variedades de arroz, estudio fitosanitario del arroz, algunas características de la economía etc.