El mercado de quesos artesanales en Bogotá

Este trabajo de grado tiene como objetivo general conocer la situación actual dentro del mercado de quesos artesanales en el segmento objetivo de Bogotá, en el sector geográfico ubicado en la calle 26 y la calle 150 y desde la carrera primera hasta la avenida Boyacá para tomar decisiones de una compañía comercializadora de productos lácteos.

• Autores: Londoño Reyes, Juana
• Fecha de publicación: 1989
• Institución: Colegio de Estudios Superiores de Administración
• Repositorio: Repositorio CESA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.cesa.edu.co:10726/3102
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10726/3102
• Palabra clave: 658.83 Investigación de mercado; Administrador de empresas; Análisis de mercadeo; Investigación de mercados; Quesos; Productos lácteos; Industria y comercio de alimentos; Canales de comercialización; Industria de productos lácteos
• License: Acceso restringido