Tasty Colombia S.A.S

El presente proyecto de emprendimiento busca la creación de una nueva oportunidad de negocio más que una solución a una problemática. Para el desarrollo de esta oportunidad se investigó el proceso de compra y hábitos de consumo de un producto en particular; el bocadillo. El bocadillo es un producto...

Full description

Autores:
Albornoz Goyeneche, Diego
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/1588
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/1588
Palabra clave:
Bocadillo
658.11 Nuevas empresas
Emprendimiento
Nuevas empresas
Refrigerios
Planificación estratégica
Productos nuevos
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:El presente proyecto de emprendimiento busca la creación de una nueva oportunidad de negocio más que una solución a una problemática. Para el desarrollo de esta oportunidad se investigó el proceso de compra y hábitos de consumo de un producto en particular; el bocadillo. El bocadillo es un producto colombiano de procedencia santandereana, que se elabora con pulpa de guayaba y azúcares. Se presenta en la industria como una pasta sólida comercializada en diferentes presentaciones, que se consume individualmente; como dulce o complementario con otras preparaciones tales como almojábana, pan de yuca, ariquipe, queso entre otros.