¿Cómo mejorar las prácticas ganaderas en Colombia puede reducir el impacto al medio ambiente y beneficiar al ganadero?

Esta tesis aborda una problemática que esta implícita con las fincas ganaderas, esta es la emisión de gases de efecto invernadero. Estos gases están relacionados directamente con el calentamiento global que amenaza con el futuro como lo conocemos hoy en día. Planteamos entender si una mejora en las...

Full description

Autores:
Jaramillo Carranza, Mateo
Bahamon Cespedes, Rafael
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/4830
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/4830
Palabra clave:
Ganadería
Sostenibilidad
Gases de efecto invernadero
Impacto ambiental
338.1762 Ganado - economía agrícola
Industrias agropecuarias - Investigaciones
Sostenibilidad - Aspectos económicos
Mercadeo de ganado
Mitigación de gases de efecto invernadero
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:Esta tesis aborda una problemática que esta implícita con las fincas ganaderas, esta es la emisión de gases de efecto invernadero. Estos gases están relacionados directamente con el calentamiento global que amenaza con el futuro como lo conocemos hoy en día. Planteamos entender si una mejora en las practicas ganaderas conlleva a una mejora en la calidad genética del ganado enfocando la genética como una opción viable de reducción de gases de efecto invernadero, también se demuestra como las practicas sostenibles en la ganadería ayudan a mitigar el impacto ambiental. Para resolver estos objetivos planteados se realizó una metodología mixta, donde se realizaron entrevistas, encuestas y revisión de literatura. Los resultados son muy alentadores en términos de que se encuentra una oportunidad para que las fincas ganaderas por medio de bunas prácticas reduzcan a un nivel mínimo sus emisiones de carbono, en algunos casos capturar más de lo que emiten y hacer este modelo de negocio más rentable.