Creación de valor compartido en la industria alimenticia colombiana

Este trabajo de investigación se centra en la interpretación de un concepto que trasciende la sostenibilidad de las organizaciones en Colombia de la industria alimenticia. La creación de valor compartido es una propuesta que ayuda a entender y dimensionar como se puede mejorar el aporte social y al mismo tiempo mejorar la cadena de valor enfocado principalmente hacia los proveedores.

• Autores: Jacqmin, Emmanuel; D’Achiardi, Pablo
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Colegio de Estudios Superiores de Administración
• Repositorio: Repositorio CESA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.cesa.edu.co:10726/2275
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10726/2275
• Palabra clave: 658.408 Responsabilidad social; Administración de Empresas; Industria y comercio de alimentos; Ética de los negocios; Responsabilidad social empresarial; Industrias - Aspectos sociales; Sostenibilidad-- Colombia; Responsabilidad por productos - Alimentos; Protección del medio ambiente-- Colombia
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/