Hapa, Modelo de servicio coffee to go

En este documento se busca desarrollar un estudio sobre el modelo de servicio coffee to go, e investigar sobre el plan de negocio para Hapa, una cafetería que se construirá bajo el modelo de coffee to go o café para llevar en la ciudad de Bogotá. Se realizará un estudio de mercado desde una perspect...

Full description

Autores:
Zapata Grajales, Ana Elisa
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/5791
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/5791
Palabra clave:
Café
Modelo de negocio
Café para llevar
Coffee
658.11 Nuevas empresas
Cafeterías - Administración - Investigaciones
Planificación estratégica
Comportamiento del consumidor -Investigaciones
Café - Comercio - Investigaciones
Preferencias de los consumidores
Rights
License
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