Posibilidades y oportunidades de creación de nuevos canales en el mercado de la cerveza artesanal en Bogotá :¿Puede un nuevo canal fomentar el consumo de este producto?

El objeto de este trabajo consiste en una propuesta de negocio con el fin de suplir las falencias encontradas en la venta y distribución de la Cerveza artesanal Colombiana, basado en ofrecer a los pequeños productores de cerveza el servicio de envasado y distribución de estos productos. Al establece...

Full description

Autores:
Ballesteros, Andrés
Lenis, Sebastián
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/2122
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/2122
Palabra clave:
658.8343 Comportamiento del consumidor
Cerveza artesanal
Elaboración de cerveza casera
Productos nuevos
Distribución física de mercancías
Industria cervecera
Comportamiento del consumidor
Preferencias de los consumidores
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:El objeto de este trabajo consiste en una propuesta de negocio con el fin de suplir las falencias encontradas en la venta y distribución de la Cerveza artesanal Colombiana, basado en ofrecer a los pequeños productores de cerveza el servicio de envasado y distribución de estos productos. Al establecer este servicio se cree dar solución a la problematica que enfrentan estos productos artesanales, y mas importante aún, dando las opciones deseadas a los consumidores, para lograr fomentar el consumo de la cerveza artesanal en Bogotá