El uso del marketing digital en el sector gastronómico: un análisis para los restaurantes de lujo en Bogotá.

En la actualidad, el marketing digital ha ido reemplazando al marketing tradicional y se ha ido constituyendo rápidamente como una herramienta eficiente para la creación y el mantenimiento de las empresas. Reconociendo el auge y crecimiento del sector gastronómico en la ciudad de Bogotá, así como el aumento en la competencia de esta industria, el trabajo presente se da a la tarea de indagar sobre las estrategias de marketing digital que son utilizadas por los restaurantes, específicamente los de lujo, de la capital colombiana. A partir de esta investigación, que se realizará mediante encuestas a una muestra representativa de restaurantes del sector, se pretende identificar cuáles son las técnicas de mercadotecnia online que más se utilizan.

• Autores: Falah, Vanessa
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Colegio de Estudios Superiores de Administración
• Repositorio: Repositorio CESA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.cesa.edu.co:10726/2072
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10726/2072
• Palabra clave: 658.8 Estrategias de mercadeo; Administración de Empresas; Mercadeo en Internet; Análisis de mercadeo; Industria y comercio de alimentos; Mercadeo de alimentos; Gastronomía - Bogotá (Colombia); Aplicaciones Web; Aplicaciones móviles
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/