Estudio de factibilidad para el montaje de una casa de banquetes
Con este informe práctica empresarial queremos demostrar la viabilidad de montar una casa de banquetes dedicada a preparar y servir diversos platos en reuniones sociales y prestar todos aquellos servicios complementarios. este servicio comprende, sí además de la preparación de los platos, el alquile...
- Autores:
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Posada Corpas, María Mercedes
Mugrabi Tessone, Saúl
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 1995
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
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- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/3180
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/3180
- Palabra clave:
- 658.4012 Planificación estratégica
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Estudio de factibilidad
Gobierno corporativo
Comidas y banquetes
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