Redefiniendo un commodity : branding estratégico para el posicionamiento de una miel gourmet

Este proyecto analiza la relevancia y efectividad de una estrategia de branding diseñada para transformar un emprendimiento apícola colombiano en una marca premium dentro del mercado de productos naturales. Se parte del diagnóstico estratégico de una miel cruda, artesanal y de origen silvestre, aún...