La Malva Rosa
La Malva Rosa es un restaurante pequeño de 10 mesas, ubicado en el norte de Bogotá, el cual ofrecerá platos de origen Mediterráneo/Español. El local estará adecuado minuciosamente (música en vivo, ambiente tranquilo sin mucha bulla, pinturas mediterráneas, variedad de vinos, entre otros) para que se...
- Autores:
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García, Juan Esteban
Saieh, Luis Carlos
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/4833
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/4833
- Palabra clave:
- 658.11 Nuevas empresas
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Administración de restaurantes
Nuevas empresas
Administración de caja
Oferta y demanda
- Rights
- License
- Acceso restringido
| Summary: | La Malva Rosa es un restaurante pequeño de 10 mesas, ubicado en el norte de Bogotá, el cual ofrecerá platos de origen Mediterráneo/Español. El local estará adecuado minuciosamente (música en vivo, ambiente tranquilo sin mucha bulla, pinturas mediterráneas, variedad de vinos, entre otros) para que sea un lugar acogedor, con platos de alta calidad y en donde el consumidor sienta una experiencia exclusiva (atención 100% personalizada). |
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