Impacto de la regulación del precio de la leche en la competitividad y las exportaciones de las empresas de productos lácteos en Colombia.

El sector lácteo colombiano tiene el deber y la oportunidad de desarrollarse adecuadamente. Mejorar su competitividad reflejando resultados no solo locales sino internacionalmente se vuelve esencial en un mercado cada vez más abierto. La investigación que se llevó acabo se centra en el impacto que t...

Full description

Autores:
Bedoya Ovalle, María Camila
Caicedo Ceron, Julián Andrés
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Colegio de Estudios Superiores de Administración
Repositorio:
Repositorio CESA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.cesa.edu.co:10726/2485
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10726/2485
Palabra clave:
Competitividad
Regulación de precios
Industria láctea
Políticas públicas
Exportación
637.10284 Leche - procesamiento - equipamiento
Industrias agropecuarias - Aspectos económicos
Competencia económica
Comercio de la leche - Aspectos económicos
Competencia económica internacional
Precios agrícolas
Rights
License
Acceso restringido
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description El sector lácteo colombiano tiene el deber y la oportunidad de desarrollarse adecuadamente. Mejorar su competitividad reflejando resultados no solo locales sino internacionalmente se vuelve esencial en un mercado cada vez más abierto. La investigación que se llevó acabo se centra en el impacto que tiene la intervención del gobierno colombiano por medio de la regulación de precios de la leche sobre la competitividad de los productos lácteos. El documento recoge los efectos de esta intervención mientras se tiene en cuenta como otros países líderes de la industria se desenvuelven en el sector. De la misma forma, fue indispensable relacionar los acuerdos comerciales vigentes y otras causas de la baja competitividad de la industria láctea frente a las exportaciones. Mediante el uso de fuentes secundarias oficiales nacionales e internacionales y su información cuantitativa, se evidenciaron comportamientos y tendencias que determinaron las falencias de las políticas aplicadas al sector, concluyendo en que no es suficiente la intervención del gobierno sin planes paralelos e inversión para la tecnificación de la industria que genere una verdadera competencia en términos de exportación.
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