Petra Kebab : Restaurante de comida rápida
El presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un número importante de opciones para implementar este negocio, se decidió, que fuera...
- Autores:
-
Ramirez Tannus, Álvaro
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/1148
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/1148
- Palabra clave:
- 658.11 Nuevas empresas
Restaurantes, cafeterías, etc.
Análisis de mercadeo
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Nuevas empresas
- Rights
- License
- Acceso restringido
| Summary: | El presente trabajo fue realizado con el objetivo de documentar, la creación de un negocio rentable que satisfaga las necesidades de alimentación de un determinado sector de la ciudad de Bogotá. Después de estudiar un número importante de opciones para implementar este negocio, se decidió, que fuera de comida rápida. Los estudios hechos llevaron a concluir que una muy buena opción son los Kebab’s, que es un plato típico del Medio Oriente, que tiene gran aceptación en muchos países, siendo para el mercado Colombiano un producto innovador. |
|---|