Peceto
Peceto va a ser un restaurante de carne que va a ofrecer un solo plato fuerte a sus comensales. Este plato es un corte típico de carne llamado entrecote. La carne es suave y va a venir acompañado de una salsa y unas papas fritas. Cada ingrediente será de la mejor calidad y juntos harán un plato únic...
- Autores:
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Quiroz Sanabria, Juan Alejandro
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Colegio de Estudios Superiores de Administración
- Repositorio:
- Repositorio CESA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.cesa.edu.co:10726/818
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10726/818
- Palabra clave:
- Nuevas empresas
Restaurantes, cafeterías, etc.
Planificación estratégica
Planificación empresarial
Logística empresarial
- Rights
- License
- Acceso restringido
| Summary: | Peceto va a ser un restaurante de carne que va a ofrecer un solo plato fuerte a sus comensales. Este plato es un corte típico de carne llamado entrecote. La carne es suave y va a venir acompañado de una salsa y unas papas fritas. Cada ingrediente será de la mejor calidad y juntos harán un plato único y especial. El restaurante va a ser elegante en su decoración y presentación, el diseño del local va a combinar la madera con el mármol y los ladrillos a la vista. El servicio será formal, las meseras van a ser todas mujeres y van a estar uniformadas todas de negro con blanco. |
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