Manual ilustrado de inspección, sacrificio y faenado del búfalo de agua

El presente manual busca mostrar de una manera clara, coherente y precisa, basado en la legislación colombiana vigente al 2015, en una revisión de literatura y en los resultados de la caracterización de lesiones anatomopatológicas presentadas en la inspección veterinaria oficial de búfalos de agua s...

Full description

Autores:
Balvín Escobar, Dubel Ignacio
Ospina Herrón, Julián David
Porras Castillo, Camilo
Mejía Vélez, Gustavo
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/3742
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10946/3742
Palabra clave:
Búfalo
Medicina veterinaria y zootecnia
Producción animal
Rights
restrictedAccess
License
Restringido
Description
Summary:El presente manual busca mostrar de una manera clara, coherente y precisa, basado en la legislación colombiana vigente al 2015, en una revisión de literatura y en los resultados de la caracterización de lesiones anatomopatológicas presentadas en la inspección veterinaria oficial de búfalos de agua sacrificados en tres frigoríficos de Antioquia.