Actividad antioxidante de crema de laurel determinada por la capacidad de absorción de radicales de oxigeno.

Introducción: El envejecimiento es consecuencia de la acumulación de daños moleculares y celulares en el tiempo; diversos estudios atribuyen este fenómeno a los radicales libres, que producen estrés oxidativo y se reflejan en la piel, mediante la aparición de arrugas, manchas y otros efectos visible...

Full description

Autores:
Benavides Arévalo, Julie Fernanda
Arboleda Arboleda, Eliana
Pérez Marulanda, Manuela
Restrepo Gómez, Estefanía
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/3946
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10946/3946
Palabra clave:
Laurel (Laurus nobilis)
fracciones activas
Antioxidante
Crema
DPPH
ORAC
Rights
restrictedAccess
License
Restringido