Guía de nutrición y alimentación para alimentación basada en plantas

Introducción: La adopción de una dieta vegetariana ha ganado popularidad hoy en día, promovida por consideraciones éticas, ambientales y de salud principalmente. Por este motivo, surge la necesidad de desarrollar una guía específica para mujeres colombianas que opten por una alimentación basada en p...

Full description

Autores:

Silva Grüber, Estefanía Magaly
Villegas Ramírez, Helena
Dramisino Lucero, Michele
Cardona Gallo, David Rodrigo

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2024

Institución:

Universidad CES

Repositorio:

Repositorio Digital - Universidad CES

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.ces.edu.co:10946/8898

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10946/8898

Palabra clave:

Alimentación basada en plantas
Guia Alimentaria
Mujeres Vegetarianas
Nutrientes críticos
Ingesta recomendada
Gastronomía nutricional
Comida saludable
Alimentación vegetariana

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closedAccess

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