Relaciones de edad, sexo, raza, peso y grasa dorsal en cerdos vivos.
Un total de 100 cerdos de varios pesos, seleccionados al azar, de grupos Duroc y Landrace x Duroc, se usan en este estudio. Las medidas de grasa dorsal son correlacionadas con la edad o con el peso y los coeficientes de correlación para estos factores son ensayados para homogeneidad de acuerdo a eda...
- Autores:
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Ruíz, G.D.
Gallo Cardona, Jorge T.
Eusebio, José A.
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 1970
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/23155
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/23155
- Palabra clave:
- Alimentación animal - L02
Cerdo
Edad
Sexo
Razas
Peso
Tejido adiposo
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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Ruíz, G.D.b94e50d1-aa85-4b41-8411-2bb0a16a7367Gallo Cardona, Jorge T.3080beaf-7d40-49d5-8a12-be68c81db714Eusebio, José A.4d1700b9-e8da-4696-a844-919d595cd44b2018-09-12T02:06:48Z2018-09-12T02:06:48Z1970http://hdl.handle.net/20.500.12324/231552884reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAUn total de 100 cerdos de varios pesos, seleccionados al azar, de grupos Duroc y Landrace x Duroc, se usan en este estudio. Las medidas de grasa dorsal son correlacionadas con la edad o con el peso y los coeficientes de correlación para estos factores son ensayados para homogeneidad de acuerdo a edad y peso en cada raza. Se encuentra que el peso corporal está altamente correlacionado con el promedio de medidas de grasa dorsal. Los coeficientes de correlación entre peso corporal y espesor de la grasa dorsal para ambos sexos de la raza Duroc difieren significativamente, mientras que en los cruces Duroc x Landrace son homogéneos. El macho Duroc deposita más grasa que la hembra. Para el cruce Landrace por Duroc ambos sexos muestran igual capacidad para depositar grasa. Las ecuaciones de regresión simple para predecir el espesor de la grasa dorsal son calculadas, y se describen según los resultados de las pruebas de homogeneidad para las correlaciones entre sexo y raza, en cada raza. Con base en este estudio los productores podrían estimar el espesor de la grasa dorsal de cerdos, con rangos desde lechón hasta pesos de 150 kg o más, usando el peso vivo. Esta información será muy útil en los programas de selecciónPorciculturaapplication/pdf-1spaInstituto Colombiano AgropecuarioBogotá (Colombia)Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Revista ICA; Vol. 5, Núm. 4 (1970): Revista ICA (Diciembre);p. 395-402Relaciones de edad, sexo, raza, peso y grasa dorsal en cerdos vivos.Alimentación animal - L02CerdoEdadSexoRazasPesoTejido adiposoGanadería y especies menoresMosqueraPalmiraColombiaarticleArtículo científicohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1http://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:eu-repo/semantics/articlehttps://purl.org/redcol/resource_type/ARThttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85-14395402ORIGINAL22235_2884.pdfapplication/pdf6597303https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/23155/1/22235_2884.pdfda2a9dc038692b61d27a05cde9f30a47MD51open accessTHUMBNAIL22235_2884.pdf.jpg22235_2884.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7687https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/23155/2/22235_2884.pdf.jpgc7d6ad6427820e5c9948d9402570f0a9MD52open access20.500.12324/23155oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/231552022-04-07 14:00:42.955open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co |
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Un total de 100 cerdos de varios pesos, seleccionados al azar, de grupos Duroc y Landrace x Duroc, se usan en este estudio. Las medidas de grasa dorsal son correlacionadas con la edad o con el peso y los coeficientes de correlación para estos factores son ensayados para homogeneidad de acuerdo a edad y peso en cada raza. Se encuentra que el peso corporal está altamente correlacionado con el promedio de medidas de grasa dorsal. Los coeficientes de correlación entre peso corporal y espesor de la grasa dorsal para ambos sexos de la raza Duroc difieren significativamente, mientras que en los cruces Duroc x Landrace son homogéneos. El macho Duroc deposita más grasa que la hembra. Para el cruce Landrace por Duroc ambos sexos muestran igual capacidad para depositar grasa. Las ecuaciones de regresión simple para predecir el espesor de la grasa dorsal son calculadas, y se describen según los resultados de las pruebas de homogeneidad para las correlaciones entre sexo y raza, en cada raza. Con base en este estudio los productores podrían estimar el espesor de la grasa dorsal de cerdos, con rangos desde lechón hasta pesos de 150 kg o más, usando el peso vivo. Esta información será muy útil en los programas de selección |
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