Modelo productivo para la producción de plátano en los Llanos Orientales

El cultivo de plátano es considerado uno de los más importantes en la alimentación humana básica, no solo a nivel nacional, sino a nivel mundial, ya que posee un alto contenido de potasio y carotenoides y pequeñas cantidades de vitamina C y complejo B. Además, el plátano es una de las principales fuentes de carbohidratos para millones de personas en África, el Caribe, Latinoamérica, Asia y el Pacífico. El plátano, junto con el banano, se produce en más de 120 países, mayormente asociado con otros cultivos y en manos de pequeños agricultores.

• Autores: Rodríguez Yzquierdo, Gustavo Adolfo; Becerra Campiño, Julio Jairo; Betancourt Vásquez, Mónica; Miranda Salas, Tatiana Camila; Alzate Henao, Sandra Viviana; Pisco Ortiz, Yeinny Carolina; Sandoval Contreras, Héctor Augusto
• Tipo de recurso: Book
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35058
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/35058; https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7402674
• Palabra clave: Cultivo - F01; Preparación del suelo - F07; Estructura de la planta - F50; Musa (plátanos); Plátano; Aspectos fisiográficos; Anatomía de la planta; Producción vegetal; Preparación del sitio; Cosecha; Costos de producción; Análisis económico; Frutales
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