Instrumentos y metodología para la medición de la temperatura, humedad relativa y equipo básico de refrigeración (frutas y hortalizas).

Autores:

Gallo Pérez, F.

Tipo de recurso:

Part of book

Fecha de publicación:

1996

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/31956

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/31956

Palabra clave:

Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Frutas
Hortalizas
Tecnologia postcosecha
Temperatura
Humedad relativa
Refrigeración
Instrumentos de medición
Métodos
Frutales
Hortalizas y plantas aromáticas

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International