Orientaciones metodológicas para el análisis económico del cultivo de la papa

Se exponen orientaciones metodológicas y conceptuales relacionadas con la aplicación práctica de la teoría de los costos de producción de la papa para consumo, y para la producción de semilla. Se señalan las principales alternativas tecnológicas para mejorar la rentabilidad y competitividad de este cultivo, los conceptos básicos para el análisis económico, los costos de producción y costos de transacción, costos de producción y costos de oportunidad, análisis de precios, obtención de información de costos, estructuras de costos de producción, precios de la papa, análisis de rentabilidad de la papa y alternativas para mejorar rentabilidad de la papa.

• Autores: Carranza Ruiz, José del C.; Cardozo P., Fernando
• Tipo de recurso: Part of book
• Fecha de publicación: 2000
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1641
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/1641
• Palabra clave: Economía de la producción - E16; Solanum tuberosum; Análisis económico; Métodos; Costos de producción; Precios; Rentabilidad; Raíces y tubérculos
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International