Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias.
Resumen de la conferencia presentada en el seminario: La investigación y la transferencia de tecnología en el marco de la competitividad, sostenibilidad y equidad en el sector agropecuario colombiano . El documento recoge la enumeración de los objetivos (general y específicos), materiales y métodos...
- Autores:
-
Baquero Haeberlin, Irma
Cardozo Puentes, Fernando
Acevedo Fonseca, Francisco
Rivera Cuellar, Sandra Liliana
Martinez Alferez, Rafael
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 2000
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17388
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/17388
https://repository.agrosavia.co
- Palabra clave:
- Investigación agropecuaria - A50
Investigación agraria
Proyectos de desarrollo
Sostenibilidad
Cadena alimentaria
Costos de producción
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
id |
Agrosavia2_d12f9614b6f7131725276bfdae3e8f0e |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17388 |
network_acronym_str |
Agrosavia2 |
network_name_str |
Agrosavia |
repository_id_str |
|
spelling |
Baquero Haeberlin, Irma2837351e-e127-4f9f-8eea-d9acc0032dc8600Cardozo Puentes, Fernandod537ef15-d3db-4d5e-966a-bcf07dfcdb40600Acevedo Fonseca, Francisco916ad7df-397e-4ab7-adfd-662eb0f21fc0600Rivera Cuellar, Sandra Lilianaa827c482-21b1-4df1-8cb2-973e6c5a004f300Martinez Alferez, Rafael76907a1c-48a6-4afb-b13c-3c51273bba233002018-09-11T19:52:34Z2018-09-11T19:52:34Z2000http://hdl.handle.net/20.500.12324/1738844060Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiahttps://repository.agrosavia.coCorporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAResumen de la conferencia presentada en el seminario: La investigación y la transferencia de tecnología en el marco de la competitividad, sostenibilidad y equidad en el sector agropecuario colombiano . El documento recoge la enumeración de los objetivos (general y específicos), materiales y métodos (teoría de los costos de transacción, como marco teórico, metodología y conclusiones. Se partió de escoger los productos agropecuarios y sus diferentes presentaciones a consumidor, seleccionándose: papa (papa fresca y papa frita), cebada (cuchuco y cerveza), leche (leche fría, leche en bolsa, leche en polvo y yogurt), y arroz (arroz empacado y a granel). Se elaboraron cuestionarios y se realizaron entrevistas a nivel de productores, agroindustrias y minoristas, con muestreos a productores estratificados según importancia de número de productores y áreas sembradas a nivel municipalapplication/pdfspaCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIABogotá (Colombia)Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso a texto completohttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias.Investigación agropecuaria - A50Investigación agrariaProyectos de desarrolloSostenibilidadCadena alimentariaCostos de producciónTransversalCundinamarcaBogotáColombiabook partCapítulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_3248info:eu-repo/semantics/bookParthttps://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIBhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a851911410 ; La investigación y la transferencia de tecnología en el marco de la competitividad, sostenibilidad y equidad del sector agropecuario ColombianoORIGINAL41816_44060.pdfapplication/pdf241439https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/17388/1/41816_44060.pdf77fb10eeb27a3c6b68aaa65a9c89e958MD51open accessTHUMBNAIL41816_44060.pdf.jpg41816_44060.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7204https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/17388/2/41816_44060.pdf.jpgcfe96da1d0b9739ab998081f2920534cMD52open access20.500.12324/17388oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/173882023-05-11 10:29:07.726open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.co |
dc.title.spa.fl_str_mv |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
title |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
spellingShingle |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. Investigación agropecuaria - A50 Investigación agraria Proyectos de desarrollo Sostenibilidad Cadena alimentaria Costos de producción Transversal |
title_short |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
title_full |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
title_fullStr |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
title_full_unstemmed |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
title_sort |
Costos de transacción en la conformación de las cadenas productivas agroalimentarias. |
dc.creator.fl_str_mv |
Baquero Haeberlin, Irma Cardozo Puentes, Fernando Acevedo Fonseca, Francisco Rivera Cuellar, Sandra Liliana Martinez Alferez, Rafael |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Baquero Haeberlin, Irma Cardozo Puentes, Fernando Acevedo Fonseca, Francisco Rivera Cuellar, Sandra Liliana Martinez Alferez, Rafael |
dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Investigación agropecuaria - A50 |
topic |
Investigación agropecuaria - A50 Investigación agraria Proyectos de desarrollo Sostenibilidad Cadena alimentaria Costos de producción Transversal |
dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Investigación agraria Proyectos de desarrollo Sostenibilidad Cadena alimentaria Costos de producción |
dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Transversal |
description |
Resumen de la conferencia presentada en el seminario: La investigación y la transferencia de tecnología en el marco de la competitividad, sostenibilidad y equidad en el sector agropecuario colombiano . El documento recoge la enumeración de los objetivos (general y específicos), materiales y métodos (teoría de los costos de transacción, como marco teórico, metodología y conclusiones. Se partió de escoger los productos agropecuarios y sus diferentes presentaciones a consumidor, seleccionándose: papa (papa fresca y papa frita), cebada (cuchuco y cerveza), leche (leche fría, leche en bolsa, leche en polvo y yogurt), y arroz (arroz empacado y a granel). Se elaboraron cuestionarios y se realizaron entrevistas a nivel de productores, agroindustrias y minoristas, con muestreos a productores estratificados según importancia de número de productores y áreas sembradas a nivel municipal |
publishDate |
2000 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2000 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2018-09-11T19:52:34Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2018-09-11T19:52:34Z |
dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
book part |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Capítulo |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bookPart |
dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17388 |
dc.identifier.aleph.spa.fl_str_mv |
44060 |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17388 https://repository.agrosavia.co |
identifier_str_mv |
44060 Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.citationstartpage.none.fl_str_mv |
1 |
dc.relation.citationendpage.spa.fl_str_mv |
9 |
dc.relation.ispartofbook.spa.fl_str_mv |
11410 ; La investigación y la transferencia de tecnología en el marco de la competitividad, sostenibilidad y equidad del sector agropecuario Colombiano |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International |
dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
dc.rights.acceso.spa.fl_str_mv |
Acceso a texto completo |
rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.department.spa.fl_str_mv |
Cundinamarca |
dc.coverage.municipality.spa.fl_str_mv |
Bogotá |
dc.coverage.country.spa.fl_str_mv |
Colombia |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Bogotá (Colombia) |
institution |
Agrosavia |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/17388/1/41816_44060.pdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/17388/2/41816_44060.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
77fb10eeb27a3c6b68aaa65a9c89e958 cfe96da1d0b9739ab998081f2920534c |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
_version_ |
1814380340917043200 |