La ganadería colombiana frente al mercado internacional
A pesar de la gran inestabilidad que caracteriza al mercado internacional de la carne vacuna y que se manifiesta en fuertes fluctuaciones en los precios y en los volúmenes comercializados, se pueden apreciar dos tendencias más o menos claras en el comportamiento de ese mercado durante la década de l...
- Autores:
-
Aldana Vargas, Camilo
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 1992
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/30077
- Palabra clave:
- Ganadería - L01
Comercio internacional - E71
Ganado bovino
Canal animal
Leche en polvo
Comercio Internacional
Exportaciones
Importaciones
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
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A pesar de la gran inestabilidad que caracteriza al mercado internacional de la carne vacuna y que se manifiesta en fuertes fluctuaciones en los precios y en los volúmenes comercializados, se pueden apreciar dos tendencias más o menos claras en el comportamiento de ese mercado durante la década de los ochenta. Durante la primera mitad de ese decenio, los precios internacionales del producto disminuyeron en forma continua, afectados principalmente por la caída en la demanda en razón de la crisis económica que atravesó un gran número de países, por la fuerte competencia de los sustitutos (carne de polio y de cerdo) que tuvieron una buena disponibilidad y bajos precios de alimentos balanceados, y por la irrupción de la Comunidad Económica Europea (CEE) como un enorme exportador neto gracias a la aplicación de un intenso proteccionismo. |
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