La papa en la alimentación animal

La papa (Solanum Tuberoso) está compuesta por un 75 por ciento de gua aproximadamente, un alto contenido de almidón, y bajo contenido de fibra. La papa es una buena fuente energética, proteíca y de vitamina C. Además de ácidos orgánicos, enzimas, minerales y vitaminas, en la papa se encuentran un gr...

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Autores:: Mora Soriano, J.D.

Tipo de recurso:: Article of journal

Fecha de publicación:: 1986

Institución:: Agrosavia

Repositorio:: Agrosavia

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La papa en la alimentación animal

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