Principales enfermedades en postcosecha asociadas a cultivos de: lulo, manzano, mora y tomate de árbol

Colombia no posee mecanismos que garanticen la comercialización y producción en el campo. Los productos perecederos, como las frutas sufren graves daños y en pre postcosecha debido a inapropiadas prácticas agronómicas, cosechas inadecuadas, mal manejo del empaque y transporte , vías en mal estado, e...

Full description

Autores:
Botero Ospina, María José
Franco, Germán
Castaño Zapata, Jairo
Ramírez Galeano, Martha Cecilia
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/18507
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/18507
Palabra clave:
Enfermedades de las plantas - H20
Solanum quitoense
Enfermedades de las plantas
Erwinia
Colletotrichum
Candida
Geotrichum
Penicillium
Rhizopus
Síntomas
Morfología fúngica
Epidemiología
Control de enfermedades
Frutales
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:Colombia no posee mecanismos que garanticen la comercialización y producción en el campo. Los productos perecederos, como las frutas sufren graves daños y en pre postcosecha debido a inapropiadas prácticas agronómicas, cosechas inadecuadas, mal manejo del empaque y transporte , vías en mal estado, entre otros factores, que inducen pérdidas estimadas entre el 40 y el 80%.