Cosecha y poscosecha de cebolla de rama (Allium fistulosum).

La discusión resumida de algunos aspectos generales sobre la condición fisiológica en que se encuentra la planta de cebolla de rama, al momento de ser cosechada así como la forma en que estas circunstancias afectan la etapa de poscosecha y algunos datos sobre los componentes de calidad de las hortal...

Full description

Autores:
Varela Reyes, Nidia Catherine
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17514
Palabra clave:
Cultivo - F01
Investigación agropecuaria - A50
Cosecha
Cebolla de rama
Hortalizas
Empaquetado
Transporte
Almacenamiento
Hortalizas y plantas aromáticas
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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