Manual para la capacitación en conservación de frutas y verduras.
- Autores:
-
González de Sánchez, M.T.
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 1988
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29291
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/29291
- Palabra clave:
- Economía del hogar, industrias caseras, artesanía - E80
Hortalizas en conserva
Frutas en conserva
Metodos
Capacitación
Alimentación humana
Frutales
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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