Manejo de hatos con criterio empresarial.
Por su aspecto, se hubiera podido pensar que aquel hato pertenecía al siglo pasado, o que simplemente estaba abandonado. No sólo era la deteriorada apariencia de las instalaciones y cercas lo que daba esa impresión. Su propietario no tenía marcado el ganado, no sabía a ciencia cierta cuántos animale...
- Autores:
-
León Vergara, Jorge R.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1998
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17089
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/17089
- Palabra clave:
- Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Explotaciones agrarias grandes
Vigilancia
Hatos
Manejo de ganado
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
| Summary: | Por su aspecto, se hubiera podido pensar que aquel hato pertenecía al siglo pasado, o que simplemente estaba abandonado. No sólo era la deteriorada apariencia de las instalaciones y cercas lo que daba esa impresión. Su propietario no tenía marcado el ganado, no sabía a ciencia cierta cuántos animales le pertenecían y cuál era su estado. No llevaba registros de fertilidad, costos o rendimiento de la producción. Es más, sólo se presentaba de vez en cuando para preguntar a su mayordomo por las novedades y recoger unos cuantos pesos, que muy pronto se convertirían en plata de bolsillo, |
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