Potencial de producción de carne vacuna en América Latina: estudio de casos.
La Oficina Regional de la FAQ para AmerIca Latina, con el apoyo de la DirecclOn de Productos Básicos y Comerclo de FAQ en Roma yen colaboración con diversas Instituci ones internacionales, reglonales y nacionales viene realizando estudios técnicos a nivel de determinados productos. Su objetivo es po...
- Autores:
-
Rivas Ríos, Libardo
Cordue, José Luis
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 1983
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/34547
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/34547
- Palabra clave:
- Ganadería - L01
Producción de carne, Oferta, Demanda, Engorde, America latina
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
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La Oficina Regional de la FAQ para AmerIca Latina, con el apoyo de la DirecclOn de Productos Básicos y Comerclo de FAQ en Roma yen colaboración con diversas Instituci ones internacionales, reglonales y nacionales viene realizando estudios técnicos a nivel de determinados productos. Su objetivo es poder disponer de un cuadro actualizado de situaciOn sobre oferta. demanda. y potencial productivo pam ciertos productos básicos en los que se ha detectado ci interés de varios palses de la region y que en su conjunto representan una proporclOn significativa de la oferta alimentarla regional. Estos estudios podrán ser de utlildad pam los serviclos tcn1cos de los palses miembros y constitufr elementos auxiliares y de consuita en ci diseño de sus politicas de producciOn y comerclo. Adicionalmente, en la inedida en que se difundari en el conjunto de organismos del sistema de Naclones Unidas, podrán orientar la asistencla técnica y financiera intemaclonal. Este trabajo es ci resultado de un proyecto colaborativo entre la Olicina Regional de la OrganizaclOn de las Naciones Unidas pam la AllmentaciOn y la Agricultura (FAO) ye! Centro internaclonal de Agrlcultura Tropical (CIAT), que examina ci tema del potenclal de producclOn de came vacuna en tierras marginales del trOpico latinoamericano. |
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Estos estudios podrán ser de utlildad pam los serviclos tcn1cos de los palses miembros y constitufr elementos auxiliares y de consuita en ci diseño de sus politicas de producciOn y comerclo. Adicionalmente, en la inedida en que se difundari en el conjunto de organismos del sistema de Naclones Unidas, podrán orientar la asistencla técnica y financiera intemaclonal. Este trabajo es ci resultado de un proyecto colaborativo entre la Olicina Regional de la OrganizaclOn de las Naciones Unidas pam la AllmentaciOn y la Agricultura (FAO) ye! Centro internaclonal de Agrlcultura Tropical (CIAT), que examina ci tema del potenclal de producclOn de came vacuna en tierras marginales del trOpico latinoamericano.Ganado de carne-Ganadería carne83application/pdfspaCentro Internacional de Agricultura Tropical - CIATCali, (Colombia)Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Potencial de producción de carne vacuna en América Latina: estudio de casos.Ganadería - L01Producción de carne, Oferta, Demanda, Engorde, America latinaGanadería y especies menoresInvestigadorTécnicoProfesionalCientíficobookLibrohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33info:eu-repo/semantics/bookhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ColombiaORIGINAL8511.pdf8511.pdfapplication/pdf21450720https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/34547/1/8511.pdf5f5fca57bb7ed92e4de68c2831388b78MD51open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/34547/2/license_rdf4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD52open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/34547/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53open accessTHUMBNAIL8511.pdf.jpg8511.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5896https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/34547/4/8511.pdf.jpg3bfc42969fbe8cd01f284fa05b94dd14MD54open access20.500.12324/34547oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/345472022-11-30 14:18:36.3open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.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 |