Industrialización y usos de maíz.

Maíz-Zea mays

• Autores: Sesana V, Lorenzo
• Tipo de recurso: Part of book
• Fecha de publicación: 1974
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/14597
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/14597
• Palabra clave: Agroindustria - E21; Maíz; Industria; Alimentación humana; Pan; Pastas alimenticias; Transitorios
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International