Desarrollo sustentable cosecha y postcosecha de papa : mediador pedagogico.
El desarrollo sustentable en el marco de la formación de extensionistas comunitarios para la producción de semillas de papa, parte del abordaje de la problemática no solo del cultivo de la papa, sino también de la relación existente entre la naturaleza y la sociedad. Este documento a través de una m...
- Autores:
-
Trillos González, Ofelia
Arias Giraldo, Juan Mauricio
Escobar López, Monica Lucia
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 1999
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/21486
- Palabra clave:
- Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
Sostenibilidad
Solanum tuberosum
Cosecha
Tecnologia postcosecha
Raíces y tubérculos
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- License
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