El cultivo del ajonjolí producción y utilización.

El presente documento describe el cultivo de ajonjolí en forma integral desde la producción hasta las agroindustrias del aceite y del descortezado, freflejando en forma clara y articulada la cadena productiva con base en el cultivo del ajonjolí.

Autores:
Rey Bolivar, L.R.
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/13068
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/13068
Palabra clave:
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Sesamum indicum
Taxonomia
Origen
Distribución geografica
Genomas
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Variación genetica
Caracteristicas agronomicas
Heredabilidad
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Hortalizas y plantas aromáticas
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