Calidad de la panela y funcionamiento de trapiches.

Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.

Autores:
Gómez Peña, J. F.
Sánchez Emers, O.
Buenaventura Osorio, C. E.
Ranjel Jiménez, H.
Ayalde Varón, G.
Tipo de recurso:
Part of book
Fecha de publicación:
1973
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/1543
Palabra clave:
Agroindustria - E21
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
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Rights
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