Identificación de la actitud de la familia y sus integrantes frente al uso de microorganismos para el control de chisa en el municipio de Cajamarca: proyecto

En el departamento del Tolima, municipio de Cajamarca en el área de economía campesina, productora de arracacha se ha desarrollado en el marco del proyecto "Validación y transferencia de tecnología para el control microbiológico de la chisa en el sistema de producción arracacha, la determinació...

Full description

Autores:
Barrios Rengifo, José Lucio
Vásquez Acosta, Norma Constanza
Rivera Varón, Juan José
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
1999
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1827
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/1827
Palabra clave:
Sociología rural y seguridad social - E50
Chisa
Microorganismos
Investigación agraria
Control
Arracacha
Transversal
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:En el departamento del Tolima, municipio de Cajamarca en el área de economía campesina, productora de arracacha se ha desarrollado en el marco del proyecto "Validación y transferencia de tecnología para el control microbiológico de la chisa en el sistema de producción arracacha, la determinación de la actitud de la familia y sus integrantes frente al uso de microorganismos para el control de chisa, mediante la evaluación abierta, con la participación de propietarios y propietarias, partijeros y partijeras con edades que oscilan entre 25 y 71 años para hombres y 30 y 49 años para mujeres. La mayoría de los participantes manifiesta actitud positiva hacia el uso del control microbiológico y lo califican entre bueno y excelente, prefiriendo el producto granulado en razón de su facilidad de aplicación, no toxicidad para humanos, animales y vegetales, protección del ambiente y menor costo.