Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense
Perla Negra es una nueva variedad de papa que se registró en Colombia en el año 2016, para el altiplano cundiboyacense. Este material genético se caracteriza por presentar tolerancia a gota, 50% menor número de aplicaciones. En relación con la variedad Diacol Capiro, el rendimiento se ubicó en el ra...
- Autores:
-
Valbuena Benavides, Raul Iván
Lasso Paredes, Zahara Lucía
Terán Chaves, César Augusto
Silva Arero, Elías Alexander
Martínez Lemus, Erika Patricia
Sánchez León, Germán David
Maldonado Ferrucho, Gustavo
Clímaco Hio, Juan
Santa Sepúlveda, Juan David
Soto Suárez, Mauricio
Barreto Triana, Nancy del Carmen
Cely Pardo, Nubia Liliana
Pérez Cardona, Olga Yanet
Pedraza Rute, Rafael Antonio
Bautista Cubillos, Roger Alonso
Uribe Gaviria, Andrés Felipe
Preciado Mongui, Ingrid Marcela
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35560
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/35560
https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7402735
- Palabra clave:
- Agricultura aspectos generales - A01
Papa
Anatomía de la planta
Producción de semillas
Aplicación de abonos
Plagas de plantas
Resistencia genética
Raíces y tubérculos
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
| id |
Agrosavia2_67458a612b9671dfe7c2a79cf29db5a7 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/35560 |
| network_acronym_str |
Agrosavia2 |
| network_name_str |
Agrosavia |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| title |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| spellingShingle |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense Agricultura aspectos generales - A01 Papa Anatomía de la planta Producción de semillas Aplicación de abonos Plagas de plantas Resistencia genética Raíces y tubérculos |
| title_short |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| title_full |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| title_fullStr |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| title_full_unstemmed |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| title_sort |
Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacense |
| dc.creator.fl_str_mv |
Valbuena Benavides, Raul Iván Lasso Paredes, Zahara Lucía Terán Chaves, César Augusto Silva Arero, Elías Alexander Martínez Lemus, Erika Patricia Sánchez León, Germán David Maldonado Ferrucho, Gustavo Clímaco Hio, Juan Santa Sepúlveda, Juan David Soto Suárez, Mauricio Barreto Triana, Nancy del Carmen Cely Pardo, Nubia Liliana Pérez Cardona, Olga Yanet Pedraza Rute, Rafael Antonio Bautista Cubillos, Roger Alonso Uribe Gaviria, Andrés Felipe Preciado Mongui, Ingrid Marcela |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Valbuena Benavides, Raul Iván Lasso Paredes, Zahara Lucía Terán Chaves, César Augusto Silva Arero, Elías Alexander Martínez Lemus, Erika Patricia Sánchez León, Germán David Maldonado Ferrucho, Gustavo Clímaco Hio, Juan Santa Sepúlveda, Juan David Soto Suárez, Mauricio Barreto Triana, Nancy del Carmen Cely Pardo, Nubia Liliana Pérez Cardona, Olga Yanet Pedraza Rute, Rafael Antonio Bautista Cubillos, Roger Alonso Uribe Gaviria, Andrés Felipe Preciado Mongui, Ingrid Marcela |
| dc.subject.fao.spa.fl_str_mv |
Agricultura aspectos generales - A01 |
| topic |
Agricultura aspectos generales - A01 Papa Anatomía de la planta Producción de semillas Aplicación de abonos Plagas de plantas Resistencia genética Raíces y tubérculos |
| dc.subject.agrovoc.spa.fl_str_mv |
Papa Anatomía de la planta Producción de semillas Aplicación de abonos Plagas de plantas Resistencia genética |
| dc.subject.red.spa.fl_str_mv |
Raíces y tubérculos |
| description |
Perla Negra es una nueva variedad de papa que se registró en Colombia en el año 2016, para el altiplano cundiboyacense. Este material genético se caracteriza por presentar tolerancia a gota, 50% menor número de aplicaciones. En relación con la variedad Diacol Capiro, el rendimiento se ubicó en el rango de 38,37 a 43,10 t/ha, con un número promedio de 385 tubérculos y una proporción del 72 % de papa categoría cero y primera, y con adaptación específica. El uso de la variedad Perla Negra es de doble propósito: para consumo en fresco y para la industria (elaboración de papas chips y bastones). Esta variedad tiene altos contenidos de hierro (Fe), zinc (Zn) y cobre (Cu) (39,5, 18,9 y 14,1 mg/kg respectivamente), en comparación con la variedad Diacol Capiro, los cuales fueron más bajos. Además, Perla Negra se caracteriza por un mayor contenido de antioxidantes, como vitamina C —ácido ascórbico, 16,73 mg; fenoles totales, 168 µmol trolox/100 g; y capacidad antioxidante 10.040 Teac (µmol trolox/100 gr de muestra). |
| publishDate |
2019 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2019-10-29T00:52:07Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2019-10-29T00:52:07Z |
| dc.date.created.none.fl_str_mv |
2019-05-31 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2019 |
| dc.type.localeng.eng.fl_str_mv |
book |
| dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Modelo productivo |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 |
| dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/other |
| dc.type.version.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 |
| dc.identifier.isbn.none.fl_str_mv |
978-958-740-273-5 |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/35560 |
| dc.identifier.doi.none.fl_str_mv |
https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7402735 |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia |
| dc.identifier.repourl.none.fl_str_mv |
repourl:https://repository.agrosavia.co |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
| identifier_str_mv |
978-958-740-273-5 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA |
| url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/35560 https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7402735 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.ispartofseries.spa.fl_str_mv |
Colección Transformación del Agro |
| dc.relation.youtube.none.fl_str_mv |
https://youtu.be/hO-GC25P79E |
| dc.relation.project.spa.fl_str_mv |
F1 Plan de vinculación de papa |
| dc.relation.codlocalproject.none.fl_str_mv |
1000714 |
| dc.relation.siproject.spa.fl_str_mv |
PlanView |
| dc.relation.codsowingoffer.none.fl_str_mv |
8365 8690 |
| dc.relation.codlocaloffer.none.fl_str_mv |
193415 |
| dc.relation.offer.spa.fl_str_mv |
Protocolo para la producción de semilla de calidad de papa Fase II. |
| dc.relation.issupplementedby.spa.fl_str_mv |
37720 ; Cultivo de la papa Perla Negra: descripción y características de la variedad 37721 ; Cultivo de la papa Perla Negra: condiciones agroecológicas 37722 ; Manejo agronómico: uso de semilla de calidad 37723 ; Manejo agronómico: suelo y fertilización 37724 ; Manejo agronómico: sistema de siembra y manejo de cultivo 37725 ; Manejo agronómico: uso eficiente del agua 37726 ; Manejo fitosanitario: manejo integrado de enfermedades 37727 ; Manejo fitosanitario: tolerancia a Tizón Tárdio (Phytophthora infestans) 37728 ; Manejo fitosanitario: manejo integrado de plagas 37729 ; Componente económico, usos y transformación: costos de producción 37730 ; Componente económico, usos y transformación: parámetros de calidad 37731 ; Componente económico, usos y transformación: usos y transformación |
| dc.rights.*.fl_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International |
| dc.rights.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| rights_invalid_str_mv |
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv |
214 páginas |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.coverage.department.spa.fl_str_mv |
Cundinamarca |
| dc.coverage.researchcenter.spa.fl_str_mv |
C.I Tibaitatá |
| dc.coverage.country.spa.fl_str_mv |
Colombia |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Mosquera (Colombia) |
| institution |
Agrosavia |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/2/license_rdf https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/3/license.txt https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/4/13_MP_Perla%20Negra_ende.pdf.jpg https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/6/Ver_Documento_35560.pdf.jpg https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/5/Ver_Documento_35560.pdf |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 af987858216f6669ae94bf83c38b481a 91ec104590d9b5e422112849ef46df9f 665b141fa5988f21ae2873f18e106a15 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Agrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuaria |
| repository.mail.fl_str_mv |
bac@agrosavia.co |
| _version_ |
1811563904996737024 |
| spelling |
Valbuena Benavides, Raul Iván804ed9f0-3e08-4604-9993-8a1095914f6aLasso Paredes, Zahara Lucía6fee6122-4d87-4670-a4ce-23acaf22687eTerán Chaves, César Augusto4f87805e-737e-426f-a80d-b7ab5eefc4ecSilva Arero, Elías Alexander3aeb5732-fa85-4f65-83f6-4be70f2e0e7dMartínez Lemus, Erika Patricia0561384e-9b6e-4db9-8d3d-6e5ae37c2410Sánchez León, Germán David2c1e6bf6-d2b5-46f8-8bcb-172df6676978Maldonado Ferrucho, Gustavo3cae76f5-9afa-41cc-ad4b-bf4af6b9b53eClímaco Hio, Juan67b4d425-c5cd-4912-9311-85b1aa133645Santa Sepúlveda, Juan David34d61723-d557-4b1c-a951-f95a832daf68Soto Suárez, Mauricio9d65fdf0-46ce-4b04-869f-74ca42a8b00dBarreto Triana, Nancy del Carmena1233730-2adb-4b1f-b9a8-2d2d700d0990Cely Pardo, Nubia Liliana96944bea-55fe-4a27-bbda-2bbc86fa3298Pérez Cardona, Olga Yanetf71b74a5-5127-499b-afe2-7727461a1e8cPedraza Rute, Rafael Antonioe263c70f-654d-4432-8e64-9a0031779b6aBautista Cubillos, Roger Alonso3db2ef04-0e71-4301-9a70-cdc5a9e4613dUribe Gaviria, Andrés Felipec7df2783-f1e2-4f27-8a72-0ac6ac6d5181Preciado Mongui, Ingrid Marcela317077c6-8c1c-4b97-96b0-872678c2bc462019-10-29T00:52:07Z2019-10-29T00:52:07Z2019-05-312019978-958-740-273-5http://hdl.handle.net/20.500.12324/35560https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7402735reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombiarepourl:https://repository.agrosavia.coinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIAPerla Negra es una nueva variedad de papa que se registró en Colombia en el año 2016, para el altiplano cundiboyacense. Este material genético se caracteriza por presentar tolerancia a gota, 50% menor número de aplicaciones. En relación con la variedad Diacol Capiro, el rendimiento se ubicó en el rango de 38,37 a 43,10 t/ha, con un número promedio de 385 tubérculos y una proporción del 72 % de papa categoría cero y primera, y con adaptación específica. El uso de la variedad Perla Negra es de doble propósito: para consumo en fresco y para la industria (elaboración de papas chips y bastones). Esta variedad tiene altos contenidos de hierro (Fe), zinc (Zn) y cobre (Cu) (39,5, 18,9 y 14,1 mg/kg respectivamente), en comparación con la variedad Diacol Capiro, los cuales fueron más bajos. Además, Perla Negra se caracteriza por un mayor contenido de antioxidantes, como vitamina C —ácido ascórbico, 16,73 mg; fenoles totales, 168 µmol trolox/100 g; y capacidad antioxidante 10.040 Teac (µmol trolox/100 gr de muestra).Papa-Solanum tuberosumVariedad de papa Perla Negra214 páginasapplication/pdfspaCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAMosquera (Colombia)Colección Transformación del Agrohttps://youtu.be/hO-GC25P79EF1 Plan de vinculación de papa1000714PlanView83658690193415Protocolo para la producción de semilla de calidad de papa Fase II.37720 ; Cultivo de la papa Perla Negra: descripción y características de la variedad37721 ; Cultivo de la papa Perla Negra: condiciones agroecológicas37722 ; Manejo agronómico: uso de semilla de calidad37723 ; Manejo agronómico: suelo y fertilización37724 ; Manejo agronómico: sistema de siembra y manejo de cultivo37725 ; Manejo agronómico: uso eficiente del agua37726 ; Manejo fitosanitario: manejo integrado de enfermedades37727 ; Manejo fitosanitario: tolerancia a Tizón Tárdio (Phytophthora infestans)37728 ; Manejo fitosanitario: manejo integrado de plagas37729 ; Componente económico, usos y transformación: costos de producción37730 ; Componente económico, usos y transformación: parámetros de calidad37731 ; Componente económico, usos y transformación: usos y transformaciónAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Modelo productivo para el cultivo de la papa (Solanum tuberosum), variedad Perla Negra, en el altiplano cundiboyacenseAgricultura aspectos generales - A01PapaAnatomía de la plantaProducción de semillasAplicación de abonosPlagas de plantasResistencia genéticaRaíces y tubérculosTécnicoProfesionalExtensionistaCientíficoTécnicoCundinamarcaC.I TibaitatáColombiabookModelo productivohttp://purl.org/coar/resource_type/c_2f33info:eu-repo/semantics/otherhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/2/license_rdf4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD52open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53open accessTHUMBNAIL13_MP_Perla Negra_ende.pdf.jpg13_MP_Perla Negra_ende.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9247https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/4/13_MP_Perla%20Negra_ende.pdf.jpgaf987858216f6669ae94bf83c38b481aMD54open accessVer_Documento_35560.pdf.jpgVer_Documento_35560.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg11251https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/6/Ver_Documento_35560.pdf.jpg91ec104590d9b5e422112849ef46df9fMD56open accessORIGINALVer_Documento_35560.pdfVer_Documento_35560.pdfapplication/pdf7007620https://repository.agrosavia.co/bitstream/20.500.12324/35560/5/Ver_Documento_35560.pdf665b141fa5988f21ae2873f18e106a15MD55open access20.500.12324/35560oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/355602024-05-23 09:28:21.952open accessAgrosavia - Corporación colombiana de investigación agropecuariabac@agrosavia.coTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo= |