Criterios generales para proyectos de mataderos en Colombia
La producción de ganado de carne es dispersa, aunque haya zonas relativamente especializadas , no están concentradas en una sola región del país y a menudo carecen de vfas de comunicación que las conocen con los centros de consumo más próximos.
- Autores:
-
Lorente, L.
Supelano, S. A.
Balcázar Vanegas, Álvaro
Jaramillo., L.
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 1985
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/23029
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/23029
- Palabra clave:
- Ganadería - L01
Ganado bovino
Mataderos
Proyectos de desarrollo
Análisis de costos
Análisis de datos
Ganadería y especies menores
- Rights
- License
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