Cómo mejorar la producción y comercialización de la papa

Amigos y amigas productores de papa, esta cartilla contiene aspectos relacionados con el manejo técnico y empresarial del cultivo de papa. Inicia con la importancia de la organización de los productos para facilitar una mejor producción y comercialización del producto. También contiene recomendaciones técnicas para un manejo sostenible del cultivo, que incluyen aspectos del uso de semilla, manejo integrado de plagas y enfermedades, y aspectos de poscosecha relacionados con clasificación, selección, empaque y transporte del producto.

• Autores: Arcila González, M.B
• Tipo de recurso: Book
• Fecha de publicación: 2003
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16997
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/16997
• Palabra clave: Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20; Comercio, mercado y distribución - E70; Comercio; Papa; Producción vegetal; Gestion; Raíces y tubérculos
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International