Los residuos de medicamentos en la leche: problemática y estrategias para su control
Las principales limitantes de salud en la ganadería del departamento del Huila, son las enfermedades infecciosas, la mastitis y los parasitismos. Los medicamentos de mayor uso para su control son: los antibióticos de amplio espectro (penicilina, neomicina, entre otros) aplicados indiscriminadamente,...
- Autores:
-
Peláez Suárez, Lorenzo
Londoño Arango, Julio Ernesto
Pérez Almario, Nelson
Rengifo Benítez, Guillermo
Parra Trujillo, María Helena
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/19488
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/19488
- Palabra clave:
- Contaminación y toxicología de los alimentos - Q03
Leche
Plaguicidas
Medicamentos
Antibioticos
Sustancias toxicas
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
| Summary: | Las principales limitantes de salud en la ganadería del departamento del Huila, son las enfermedades infecciosas, la mastitis y los parasitismos. Los medicamentos de mayor uso para su control son: los antibióticos de amplio espectro (penicilina, neomicina, entre otros) aplicados indiscriminadamente, a animales en producción y a animales jóvenes. Para el control de los parásitos externos se utilizan organofosforados, piretroides, y carbamatos subdosificados sin tener en cuenta ningún criterio técnico. |
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