El cultivo de la alcachofa y su problemática sanitaria.

La alcachofa Cynara seolimus L. es una planta herbácea. cuyo capítulo floral es el aprovechable, cuando sus brácteas tiernas aún no han desarrollado la flor. Su origen es del Mediterráneo Decidental, sin embargo la obtención de variedadedse alcráchotfa destinadas al cultivo es relativamente reciente...

Full description

Autores:
Benavides Rosero, M.A.
Tipo de recurso:
Conferencia (Ponencia)
Fecha de publicación:
1992
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/21072
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/21072
Palabra clave:
Plagas de las plantas - H10
Enfermedades de las plantas - H20
Alcachofa
Cultivo
Control de insectos
Control de enfermedades
Hortalizas y plantas aromáticas
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:La alcachofa Cynara seolimus L. es una planta herbácea. cuyo capítulo floral es el aprovechable, cuando sus brácteas tiernas aún no han desarrollado la flor. Su origen es del Mediterráneo Decidental, sin embargo la obtención de variedadedse alcráchotfa destinadas al cultivo es relativamente reciente. Em Colombia actualmente se «siembran unas "200 hectáreas, especialmenteen la Sabana de Bogotá, con fines de exportación y en la variedad Globo Verde, que es una de las variedades más cultivadas en clima frio y muy comercial por su rusticidad, alto grádo de producción y sxcelente color. las inflorescencias están formadas. por un receptáculo muy carnoso y brácteas gruesas de color verde y carente de espinas. Se pueden obtener dos producciones al año.