Manual : "buenas prácticas agrícolas para la agricultura familiar"

El presente manual ha sido preparado por el Grupo de Agricultura de la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. El objetivo de este trabajo es difundir los conceptos básicos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de: orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener productos inocuos y de mayor calidad, contribuir a la seguridad alimentaria a través de la generación de ingresos por acceso a mercados y mejorar las condiciones laborales de los productores y de sus familias. El manual está dirigido a técnicos y extensionistas agrícolas, organizaciones de productores, maestros de escuelas rurales, niños, pobladores urbanos y peri-urbanos y a los grupos de Agricultura Familiar en general.

• Autores: Rodríguez Fazzone, Marcos; Durán, Marcela; Izquierdo, Juan
• Tipo de recurso: Book
• Fecha de publicación: 2007
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/1913
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/1913
• Palabra clave: Cultivo - F01; Frutales; Hortalizas; Producción; Cosecha; Aplicación de abonos; Seguridad en el trabajo; Transversal
• License: Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International