Aspectos agronómcos
La producción mundial de papaya es de unos 5.000.000 de toneladas al año, de las cuales la mayor producción la tiene Brasil y Colombia ocupa el noveno lugar a nivel mundial. En Colombia, el cultivo de la papaya se encuentra en el octavo lugar por área sembrada respecto a otras frutas cultivadas en e...
- Autores:
-
Román Hoyos, C. A.
Arango Wiesner, L. V.
- Tipo de recurso:
- Part of book
- Fecha de publicación:
- 1999
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/17760
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/17760
- Palabra clave:
- Estructura agraria - E90
Carica papaya
Situación economica
Datos de producción
Importancia economica
Frutales
- Rights
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La producción mundial de papaya es de unos 5.000.000 de toneladas al año, de las cuales la mayor producción la tiene Brasil y Colombia ocupa el noveno lugar a nivel mundial. En Colombia, el cultivo de la papaya se encuentra en el octavo lugar por área sembrada respecto a otras frutas cultivadas en el país. Las principales zonas productoras han sido la Costa Atlántica, Meta, Santander, Tolima, Huila y Valle del Cauca. En la mayoría de estos departamentos se cultivan variedades que generalmente abastecen los mercados locales y depende de los requerimientos del consumidor local. De estas regiones productoras, los departamentos de Córdoba y Meta poseen la mayor área de papaya sembrada y son los mayores abastecedores del principal centro de consumo del país que es Bogotá. A nivel local, la comercialización de la producción se lleve a cabo en las plazas de mercado y otros sitios de distribución al consumidor de los municipios productores. Sin embargo, la mayor parte de la producción tiene como destino la ciudad de Bogotá, especialmente para mercados mayoristas y almacenes de cadena. |
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