Centro de acopio para papa.

El Centro de acopio es una propuesta de organización que permite la racionalización de la primera etapa de la comercialización de la papa, de manera que las transacciones entre los agricultores y compradores se realicen en igualdad de condiciones, simplificando el proceso de comercialización, a la v...

Full description

Autores:
Valle E, Augusto del
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
1987
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/29378
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/29378
Palabra clave:
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11
Papa
Mejoramiento
Mercadeo
Raíces y tubérculos
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:El Centro de acopio es una propuesta de organización que permite la racionalización de la primera etapa de la comercialización de la papa, de manera que las transacciones entre los agricultores y compradores se realicen en igualdad de condiciones, simplificando el proceso de comercialización, a la vez que se utilizan las comunicaciones modernas, se minimizan las pérdidas postcosechas y se racionaliza el margen de comercialización. Se pretende dar así solución a las grandes dificultades a las que se ven enfrentados los agricultores de manera individual, utilizando formas de organización cooperativa