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(2010). Estandarización de formulaciones para la obtención de néctar, bebida alcohólica y salsa agridulce a partir de pulpa de copoazú (Theobroma Grandiflorum Willd ex Spreng).

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Estandarización De Formulaciones Para La Obtención De Néctar, Bebida Alcohólica Y Salsa Agridulce a Partir De Pulpa De Copoazú (Theobroma Grandiflorum Willd Ex Spreng). 2010.

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Estandarización De Formulaciones Para La Obtención De Néctar, Bebida Alcohólica Y Salsa Agridulce a Partir De Pulpa De Copoazú (Theobroma Grandiflorum Willd Ex Spreng). 2010.