Desempeño y rendimiento de los molinos paneleros
La extracción del jugo de la caña o molienda de la misma, inicia las operaciones del proceso de elaboración de panela
- Autores:
-
García Bernal, Hugo Reynel
- Tipo de recurso:
- Conferencia (Ponencia)
- Fecha de publicación:
- 1994
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/19238
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/19238
- Palabra clave:
- Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Panela
Producción potencial
Diseño
Extracción
Rendimiento
Trapiches
Transitorios
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
| Summary: | La extracción del jugo de la caña o molienda de la misma, inicia las operaciones del proceso de elaboración de panela |
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