Catálogo de variedades de caña para la producción de panela en la hoya del río Suárez

El cultivo de la caña de azúcar es una actividad agrícola de gran importancia socioeconómica para Latinoamérica. En Colombia, dentro de los cultivos perenes ocupa el segundo lugar en extensión después del café; el área total cultivada es de 61% se dedica a la producción de panela, el 32% a la produc...

Full description

Autores:
Insuasty Burbano, Orlando
Tipo de recurso:
Book
Fecha de publicación:
2003
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16489
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/16489
Palabra clave:
Agroindustria - E21
Cultivo - F01
Caña de azucar
Producción
Variedades
Agroindustria
Anatomia de la planta
Subproductos
Botanica
Cultivo
Transversal
Rights
License
Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Description
Summary:El cultivo de la caña de azúcar es una actividad agrícola de gran importancia socioeconómica para Latinoamérica. En Colombia, dentro de los cultivos perenes ocupa el segundo lugar en extensión después del café; el área total cultivada es de 61% se dedica a la producción de panela, el 32% a la producción de azúcar y el 7% a mieles, guarapos y forrajes.