Catálogo de variedades de caña para la producción de panela en la hoya del río Suárez
El cultivo de la caña de azúcar es una actividad agrícola de gran importancia socioeconómica para Latinoamérica. En Colombia, dentro de los cultivos perenes ocupa el segundo lugar en extensión después del café; el área total cultivada es de 61% se dedica a la producción de panela, el 32% a la produc...
- Autores:
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Insuasty Burbano, Orlando
- Tipo de recurso:
- Book
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Agrosavia
- Repositorio:
- Agrosavia
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/16489
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/20.500.12324/16489
- Palabra clave:
- Agroindustria - E21
Cultivo - F01
Caña de azucar
Producción
Variedades
Agroindustria
Anatomia de la planta
Subproductos
Botanica
Cultivo
Transversal
- Rights
- License
- Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
| Summary: | El cultivo de la caña de azúcar es una actividad agrícola de gran importancia socioeconómica para Latinoamérica. En Colombia, dentro de los cultivos perenes ocupa el segundo lugar en extensión después del café; el área total cultivada es de 61% se dedica a la producción de panela, el 32% a la producción de azúcar y el 7% a mieles, guarapos y forrajes. |
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