Suplementación a mínimo costo con baja concentración de proteína para vacas lecheras del trópico alto colombiano

La ganadería del trópico alto colombiano produce el 45 % del volumen nacional de leche con el 6.4 % del hato nacional, lo que le confiere un alto nivel de importancia en el ámbito agropecuario. Por otro lado, los sistemas de producción corresponden a modelos pastoriles que usan forrajes con altas concentraciones de proteína cruda, sin embargo, se usan altas cantidades de suplementos alimenticios que no están balanceados (PC mayor que18 %), lo cual eleva los costos de producción de leche (41 % corresponde a suplementación), disminuye la eficiencia productiva del animal y aumenta la excreción de nitrógeno al ambiente.

• Autores: Avellaneda Avellaneda, Yesid; Mancipe Muñoz, Edgar; Vargas Dominguez, Jahir
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/resource_type/c_6670
• Fecha de publicación: 2014
• Institución: Agrosavia
• Repositorio: Agrosavia
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/22147
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12324/22147
• Palabra clave: Aditivos de alimentos para animales - Q55; Aditivos de alimentos para animales - Q55; Ganadería; Alimentación de los animales; Suplementos alimentarios; Forrajes; Producción lechera; Ganadería y especies menores
• License: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International