Efecto del inhibidor de etileno 1-metilciclopropeno (1-mcp) en la maduración del banano bocadillo (Musa x paradisíaca L.).

Banano- Musa acuminata - Musa paradisiaca

Autores:
Pardo, Y.V.
Rubio, E.C
Tipo de recurso:
Conferencia (Ponencia)
Fecha de publicación:
2004
Institución:
Agrosavia
Repositorio:
Agrosavia
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12324/17036
Palabra clave:
Genética vegetal y fitomejoramiento - F30
Banano
Almacenamiento de alimentos
Inhibidores de enzimas
Frutales
Rights
License
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